Bir tencereye yağı koyun ve rendelenmiş soğanları kavurun. Havuçları iri doğrayın. Soğanlar kavrulduktan sonra havuçları, şekeri, tuzu, karabiberi ve unu ilave edin ve 1-2 dakika kadar kavurun. Üzerine su ilave ederek havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Etiketler:elimdekilerle ne pişirebilirim, elimdekilerle ne pişirsem, bugün ne pişirsem çorba

Bir fırın kabının içine temizlenmiş balığı koyun. Başka bir kapta bulguru suyla ıslatıp, iki dakika bekletin. İçine rendelenmiş domatesi, ince kıyılmış maydanozu ve rendelenmiş soğanı koyun. Nar ekşisini ve zeytinyağını da ilave
Etiketler:bugün ne yesem atv

Akşamdan ıslattığınız nohudu dört çay bardağı suyla haşlayın ve süzün. Tencereye yağı koyun, unu ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı katıp, biraz daha kavurun. Altı su bardağı suyu ekleyerek, kaynamasını
Etiketler:yüksük çorbası oktay usta, ne pişirsem çorba, twtter com oktay ustatarifler

Bir tencereye soğuk süt, un, kırmızıbiber ve yumurta sarısını koyup, çırpma teli ile karıştırın. Üzerine bir su bardağı kaynar süt ilave edip, karıştırarak beş dakika pişirin. Ateşten aldıktan sonra beş dakika soğutun ve üzerine kaşar rendesini ekleyip, 10 dakika daha bekletin. Daha sonra bu karışımdan parçalar alarak elinizle şekil verin. İki
Etiketler:bugün ne pisirsem elif korkmazel, kaşarli köfte bugün ne pi̇şi̇reli̇mi̇mi̇m, bugun ne pisirelim

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
3 orta boy patates
150 gr tereyağı

Hamur için 3,3.5 bardak un,1 bardak süt, 1 paket Dr.Oetker maya, yarım çay bardağı(biraz fazla) zeytinyağı ve tuz..
İçi için kıyma, domates,biber ve biraz acılı salça..
Etiketler:mantarli pide, mantarlı pide tarifi, mantarlı pide içi tarifi, kıymalı mantarlı pide, mantarlı pide içi, kiyma ve mantarli pide tarifi, kıymalı mantarlı pide içi, mantarlı kıymalı pide iç tarifi

Malzameler:
300 gr. kuzu eti
et suyu
tuz
Etiketler:düğün çorbası tarifi, dügün corbasi nasil yapilir, düğün çorbası oktay usta, oktay usta düğün çorbası, düğünçorbasıtarifi, oktay usta düğün çorbası tarifleri, düğün çorbası tarifleri, bolu düğün çorbası, oktay ustanın yoğurt çorbası

Malzemeler:

Tart Hamuru İçin:
150 gr. margarin
2,5 su bardağı un
Etiketler:kivili tart, oktay usta tart tarifleri, tart tarifleri resimli, tart tarifleri oktay usta, kivili tart tarifi, kivili tart tarifleri